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規范整改 文明經營 榆中縣開展食品安全清查工作

2020-07-07 00:00:00 智能朗讀:

????近日,榆中縣市場監督管理局對縣域內市場主體經營活動進行全面清查,通過查、整、改、促等措施,將市場經營主體文明入市、文明經營、文明發展的具體規范落到實處,持續助推“品質榆中”建設,全面推進全國文明城市、全省食品安全示范城市爭創工作。截至目前,共檢查經營主體1780戶,其中食品經營戶1203戶,同時發放日常管理規范要點3000余份,檢查中對發現的不符合或不完善的內容,提出整改意見,當場下發責改通知書,指導經營者落實創文驗收要求。

????在清查行動中,榆中縣市場監管局全面推進亮照亮證經營,確保證照齊全,堅決杜絕無照經營、無證從業、無證操作。全面推進明碼標價,堅決查處價格欺詐行為。文明經營,禮貌待客,堅決糾正和查處強買強賣、欺行霸市行為,倡導風清氣正的行業行風。對存在問題的經營戶當場發出責令改正通知書,督促落實整改。深入開展新時代愛國衛生工作,落戶“門前三包”制度,做到店內整潔明亮,門前衛生干凈,秩序良好,門前公用設施干凈整潔,全面清除“小廣告”等不雅宣傳。

????執法人員在清查中要求餐飲經營者必須持證(有效健康證)上崗,著工作衣帽,后堂干凈整潔,生熟分離,有防塵防蠅設施,開啟明廚亮灶攝像頭。嚴格落實餐飲用具消毒制度,做好員工晨檢健康檢查工作。督促經營者要推進“文明餐桌”行動,全面落實“健康分餐·公筷公勺”措施。店內文明城市公益廣告、文明餐桌勤儉節約提示牌張貼、擺放到位,使“文明城市”核心理念家喻戶曉、深入人心。

????執法人員在清查藥品經營主體時,重點查看執業藥師在職在崗履職情況,查看執業藥師或者其他依法經資格認定的藥學技術人員不在崗時,是否掛牌告知并停止銷售處方藥和甲類非處方藥等,在職執業藥師是否與許可或備案人員一致,如有變更,是否進行備案,藥店售出的處方藥是否未憑醫生處方銷售,留存處方信息與處方藥銷售記錄是否對應一致以及處方藥品憑處方銷售,陰涼藥品在陰涼柜(區)貯存銷售。

????結合中高考工作,這次清查加強了校園周邊環境整治,校園周邊200米范圍內不得有電子游戲、歌舞廳、酒吧等經營場所,不得有非法出版物,不得有暴力、色情、管制刀具、仿真槍的銷售。對無攤點備案證、無健康證的小攤販責令其限期整改。對其銷售的不符合食品安全標準的食品堅決依法扣押。要求食品攤點經營者保持個人衛生,穿戴清潔的工作衣、帽,查驗食品原料、食品添加劑以及食品相關產品供貨者的許可證或者登記證、產品合格證明,留存進貨票據,確保食品安全。

????蘭州日報社全媒體首席記者 楊貴智 特約記者 張永賢

來源: 蘭州新聞網 蘭州日報

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